「ワインの科学 ー 「私のワイン」のさがし方」、「カンパイ! おつまみワイン亭-さらにおいしい満足レシピ119」、「おつまみ横丁 すぐにおいしい酒の肴185」

　ワイン生産をしている知人がいます。私は残念ながら、2018年のblogで「酒は飲めない」と公言できるようになったことを書いたように下戸です。ただ、「何かの時に・・」で2021年のblogのようにキッチンのリフォーム後、吊戸棚にワイングラスホルダーを取付け、ワイングラスを吊り下げています。
　清水健一 (著)「ワインの科学 ー 「私のワイン」のさがし方」（1999年、講談社）をBOOKOFF SUPER BAZAAR イトーヨーカドー流山店で目にし、「科学」という語に惹かれて入手してしまいました (^_^;
　平野由希子(著)「カンパイ! おつまみワイン亭 ー さらにおいしい満足レシピ119」（2010年、池田書店）と瀬尾幸子(著)・編集工房桃庵(編)「おつまみ横丁 すぐにおいしい酒の肴185」（2007年、池田書店）は「飲まないけれど何かの時に役立つかな・・」で同店で入手しました。




（税込370円→税込110円、税込370円→税込110円、税込110円）
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刺身で一杯：ロボット人間の散歩道：SSブログ
https://robotic-person.blog.ss-blog.jp/2013-01-23
「お酒の失敗じゃない。　あなたの失敗です。」：ロボット人間の散歩道：SSブログ
https://robotic-person.blog.ss-blog.jp/2018-12-19-1
吊戸棚にワイングラスホルダーを取付：ロボット人間の散歩道：SSブログ
https://robotic-person.blog.ss-blog.jp/2021-06-18
『ワインの科学』（清水　健一）：ブルーバックス｜講談社BOOK倶楽部
https://bookclub.kodansha.co.jp/product?item=0000194201
おつまみワイン亭　すぐにおいしい葡萄酒の友119｜株式会社　池田書店
https://booklive.jp/product/index/title_id/749854/vol_no/001
https://www.ikedashoten.co.jp/book-details.php?isbn=978-4-262-12948-8
ワイン食堂　和食もおいしい献立＆おつまみ104｜株式会社　池田書店
https://www.ikedashoten.co.jp/book-details.php?isbn=978-4-262-12973-0
おつまみ横丁｜株式会社　池田書店
https://www.ikedashoten.co.jp/book-details.php?isbn=978-4-262-12928-0

ワインの科学―「私のワイン」のさがし方 (ブルーバックス)

• 作者: 清水 健一
• 出版社/メーカー: 講談社
• 発売日: 1999/01/20
• メディア: 新書

ワインの科学 (河出文庫 ク 15-1)

• 出版社/メーカー: 河出書房新社
• 発売日: 2021/01/07
• メディア: 文庫

カンパイ! おつまみワイン亭-さらにおいしい満足レシピ119 (池田書店の料理新書シリーズ)

• 作者: 平野 由希子
• 出版社/メーカー: 池田書店
• 発売日: 2010/04/15
• メディア: 新書

おつまみワイン亭-すぐにおいしい葡萄酒の友119 (池田書店の料理新書シリーズ)

• 作者: 平野 由希子
• 出版社/メーカー: 池田書店
• 発売日: 2009/11/25
• メディア: 新書

おつまみ横丁-すぐにおいしい酒の肴185 ((池田書店の料理新書シリーズ))

• 出版社/メーカー: 池田書店
• 発売日: 2007/09/15
• メディア: 単行本