フレンチトースト [3. 記事]
フレンチトーストで思い出すのが映画 "Kramer vs. Kramer" です。
食パンはつかいきれない分を冷凍庫にいれています(トーストすれば凍ったものでも気になりませんので)。ふと、「冷凍庫にいれて凍った食パンをトースターに入れて過熱した後、ステンレス角バットに入れた卵と牛乳を混ぜたものに食パンに漬け、バターを溶かしたフライパンでその食パンを加熱したら、どうかな」と思いつき、試してみました。
「角バットで漬ける時間をもう少し長くした方がよかったかな」ですが、上の写真のように「私の環境で手軽にフレンチトーストをつくるにはこれで充分」となりました(オークラ特製フレンチトーストとして「卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせたものに、食パンを両面丸一日ひたす」という記述がありますが、これを真似るのはできません・・ (^_^; )。
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クレイマー、クレイマー - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%82%A4%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%80%81%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%82%A4%E3%83%9E%E3%83%BC
Kramer, Kramer (1979) - IMDb
https://www.imdb.com/title/tt0079417/
「クレイマー、クレイマー」のフレンチトースト | FoodWatchJapan
http://www.foodwatch.jp/strategy/screenfoods/49647
オークラ特製フレンチトースト|シェフのこだわりレシピ|東京のレストランならホテルオークラ東京
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/recipe/french_toast/
クレイマー、クレイマーのフレンチトースト| レシピ | NHK「グレーテルのかまど」
https://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/53.html
クレイマー、クレイマー コレクターズ・エディション [AmazonDVDコレクション]
- 出版社/メーカー: ソニー・ピクチャーズエンタテインメント
- メディア: DVD
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