コーヒーのステンレスサーバーのコーヒー渋のクリーニング

　コーヒーメーカーEC-KT50（ZOJIRUSHI）を入手したことをblogに書いたのは昨年12月末のことでした。そのステンレスサーバーの内部にコーヒーの渋が写真のように付着し、濃茶色となりました。「流石にそろそろきれいにしなければ」となりました。



ステンレスサーバーの内部のコーヒーの渋の付着状況

■　取扱説明書による手入れ
　取扱説明書ではステンレスサーバー（内側）の手入れの方法として、「1)　薄めた台所用中性洗剤を含ませた柄のついたスポンジブラシなどで、きれいに内面を洗う」、「2)　水洗いし、乾燥させる」が書かれています。ただ、BRAUNのステンレスサーバーを使用していた時からわかっていることですが、以下のようにこの方法でスポンジブラシで洗っても「ほとんど、効果なし」です。「単に書いただけの取扱説明書・・ (T_T) 」


薄めた台所用中性洗剤を含ませたスポンジブラシで洗う


ブラシで洗った後のステンレスサーバーの内部の状況


■　薬剤の使用
　ステンレスサーバーのコーヒー渋落としの事例としてWebなどで重曹や酸素系漂白剤が紹介されています。また、シャボン玉石けんの「シャボン玉ナチュラルクリーニングシリーズ」のWebサイトでクエン酸、重曹、酸素系漂白剤の用法についてわかりやすく解説されています。なお、塩素系漂白剤は下記のTIGERのQ&Aで示されるように不適とされます。
　「今回は従来どおり酸素系漂白剤」です。


【粉末酸素系漂白剤】
　30～50℃のお湯に溶かしてから使うと効果的とされ、コーヒーのしみ抜きにも使えるとのことです。シャボン玉石けんのWebサイトでステンレス水筒について「水2Lに対して8gの使用を目安とし、15～30分ほど浸した後、水ですすぎます」とされます。
　そして以下のように粉末酸素系漂白剤でコーヒー渋を除去しました。なお、写真のキッチンハイター 粉末酸素系は2016年3月に製造・販売を終了していますので、「これがなくなったらシャボン玉石けんなど、他社の粉末酸素系漂白剤を入手」です。



1)　粉末酸素系漂白剤を大匙１杯ほど、ステンレスサーバーへ入れて50゜Cほどのお湯を容器のステンレス部がほぼ浸かる量を入れて溶かし、約30分ほど待機でコーヒー渋が表面に浮いた状態に。



2)　ステンレスサーバーのお湯を半分ほど捨てて、スポンジブラシでサーバー内をゴシゴシ。そしてお湯を全部捨てて水洗いし、使用前と同じ状態になりました。




【炭酸水素ナトリウム（重曹）】
　鍋の焦げ落としやガスレンジの汚れ落としなどの他、消臭にもつかえます（おそうじ本舗のWebサイトでお風呂掃除にも活躍する重曹として用法が詳しく解説）。


・昔、重曹がキッチン売り場で見つけられず、薬局で入手した炭酸水素ナトリウム（ヨシダ製薬）


【塩素系漂白剤】
　ステンレスボトルについてTIGERのQ&Aで「塩素系漂白剤は、中せんを傷めたり、内容器の錆の原因になるので、使用できません。ステンレスボトル用洗浄剤（TAA-100型　10g×4包入）をお使い下さい。」とされます。なお、TAA-100型の成分は過ほう酸ナトリウム・重曹・エデト酸塩・界面活性剤で、ステンレスボトル、ガラス、陶器製容器の内側洗浄に使用でき、アルミニウム、真ちゅう、鉄、銅製のものには使えないとされます。



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コーヒーメーカーEC-KT50（ZOJIRUSHI）を入手：ロボット人間の散歩道：So-netブログ
https://robotic-person.blog.so-net.ne.jp/2017-12-28
コーヒーメーカー　EC-KT型｜商品情報｜象印
http://www.zojirushi.co.jp/syohin/coffee-maker/eckt/
茶渋をとりたいのですが、塩素系漂白剤を使ってもいいのでしょうか。 | タイガー魔法瓶 よくあるご質問
https://support.tiger.jp/faq/show/473?back=front%2Fcategory%3Ashow&category_id=161&page=1&site_domain=faq&sort=sort_access&sort_order=desc
シャボン玉ナチュラルクリーニングシリーズ｜シャボン玉石けん
https://www.shabon.com/lp/natural_cleaning/
お風呂掃除に便利！ 重曹とクエン酸を使ってピカピカに | 浴室のお掃除 | お掃除百科事典 | ハウスクリーニング | ハウスクリーニングのおそうじ本舗
https://www.osoujihonpo.com/dictionary/bath/bath-002
お風呂の掃除に重曹が救世主だったお話。皮脂や汗の汚れに効果抜群！｜RELIVERS
https://yourmystar.jp/c0_1/c1_5/articles/bath-clean-up-baking-soda/
ステンレスとアルミの黒ずみ
http://www.nekocatgatto.net/life_matter/

象印 ステンレスサーバーコーヒーメーカー 5杯用 EC-KT50-RA

• 出版社/メーカー: 象印(ZOJIRUSHI)
• メディア: ホーム&キッチン

シャボン玉 酸素系漂白剤 750g

• 出版社/メーカー: シャボン玉石けん
• メディア: ヘルスケア&ケア用品

タイガー 水筒 洗浄剤 ステンレス ボトル 用 TAA-A100-Z

• 出版社/メーカー: タイガー魔法瓶(TIGER)
• メディア: ホーム&キッチン