「ワインの科学 ー 「私のワイン」のさがし方」、「カンパイ! おつまみワイン亭-さらにおいしい満足レシピ119」、「おつまみ横丁 すぐにおいしい酒の肴185」 [本と映像・音楽の話]
ワイン生産をしている知人がいます。私は残念ながら、2018年のblogで「酒は飲めない」と公言できるようになったことを書いたように下戸です。ただ、「何かの時に・・」で2021年のblogのようにキッチンのリフォーム後、吊戸棚にワイングラスホルダーを取付け、ワイングラスを吊り下げています。
清水健一 (著)「ワインの科学 ー 「私のワイン」のさがし方」（1999年、講談社）をBOOKOFF SUPER BAZAAR イトーヨーカドー流山店で目にし、「科学」という語に惹かれて入手してしまいました (^_^;
平野由希子(著)「カンパイ! おつまみワイン亭 ー さらにおいしい満足レシピ119」（2010年、池田書店）と瀬尾幸子(著)・編集工房桃庵(編)「おつまみ横丁 すぐにおいしい酒の肴185」（2007年、池田書店）は「飲まないけれど何かの時に役立つかな・・」で同店で入手しました。
