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ビルトインガスコンロUdea éf (リンナイ) [住居]

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ビルトインガスコンロUdea éf (リンナイ)
・システムキッチンに組み込み時の上下の隙間は燃焼のための空気取り入れ口

 東京消防庁の「STOP コンロ火災!」で住宅火災の出火原因の中で一番多いのは「こんろ」であること、平成28年中のこんろによる住宅火災の死者は着衣に着火したことによるものが9割近くを占め、65歳以上の高齢者が多いことが報告されています。そしてこんろ火災を防ぐポイントとして「調理中にこんろから離れない」、「こんろの周りに燃えやすいものを置かない」、「 換気扇や壁、魚グリル等は定期的に掃除する」、「こんろの上や奥にあるものを取るときは、火を消す」、「安全機能付きのこんろを使用する」が示されています。
 キッチンのリフォームが決まっていた5月のblogでコンロから離れたために鍋の空焚きをしたことを書きましたが、鍋の空焚きは1度ならず・・(T_T) 今日、製造の家庭用のガスこんろは、全口に調理油過熱防止装置、立ち消え安全装置、こんろ・グリル消し忘れ消火機能を内蔵のSiセンサーこんろですが、リフォーム前の60cm幅のガス台で使用のガスコンロは1990年代に設備したもので火力調整の機能のみで安全機能は装備していません。また、左側の壁からガスコンロの左側のバーナーの中心から約125mmしか離れていず、壁にぶつからないように「鍋のサイズは20cm以下」にしていました。それでも「左側の壁近くに鍋に沿って高温の空気が流れるのでは」と防火面で気になっていました。ガスコンロの安全機能について知ってはいたのですが、「キッチンのリフォームでガスコンロも更新するから」でずるずると年月だけ経ってしまいました (^_^; 
 先のblogでも書いた「奥のコンロの、鍋の料理の味見をしようとして袖に火がついた。」(ガスコンロヒヤリ事例集(日本ガス石油機器工業会))を防ぐには「3口のガスコンロではなく、2口のガスコンロを選ぶ方がよい」でシステムキッチンの「 エーデル」(タカラスタンダード)の組み合わせに選んだのは2010年度のグッドデザイン賞を受賞のビルトインガスコンロの2口のUdea éf(リンナイ)でした。そして今回のキッチンのリフォームにより左側の壁からガスコンロの左側のバーナーの中心まで約285mmと離れ、熱流に対する心配がなくなりました。
 ビルトインガスコンロUdea éf には次のように安全機能や調理に対する機能があり、湯わかし機能を選択すれば沸騰すると自動的に炎が消えますので、これまでのようなお茶を入れるためのお湯を沸かす際の空焚きは防げます。先のblogで書いたようにレンジフード連動タイプの選定で自動的にレンジファンが起動し、音声ガイダンスによって操作も確認でき、技術の進歩を感じています。

 そで口への引火を防ぐ鍋なし検知機能
 ・ 万一の揺れに対応する感震停止機能
 コンロ機能
 ・ 温度を設定すれば火力を自動調節
 ・ 温度調節機能
 お好みの調理時間で自動消火
 ・ コンロ調理タイマー
 ガスの炎でふっくら炊き上がる
 ・ 炊飯機能
 沸騰するとブザーでお知らせ
 ・ 湯わかし機能
 安心して手早くお料理するために
 ・ 高温モード(あぶり・高温炒めスイッチ)
 グリル機能
 ・ ココットプレートで多彩なグリル料理をラクラクおいしく
 ・ オートグリル

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左右のカンガルー操作部を出した状態

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住宅火災の最多は「コンロ」、使い慣れているのに火事になるワケは? - ウェザーニュース
https://weathernews.jp/s/topics/202011/280125/
STOP!こんろ火災 - 東京消防庁
https://www.tfd.metro.tokyo.lg.jp/lfe/topics/bouka/data/download_stop_konro.pdf
住処のキッチンのリフォームと「プロが教えるキッチン設計のコツ」:ロボット人間の散歩道:SSブログ
https://robotic-person.blog.ss-blog.jp/2021-05-30
16cmの 片手鍋 ANNONS(IKEA)を入手:ロボット人間の散歩道:SSブログ
https://robotic-person.blog.ss-blog.jp/2021-05-11
Udea éf〈ユーディア エフ〉 | 2010年度 グッドデザイン賞受賞商品 - リンナイ
https://rinnai.jp/gooddesign/2010_udea_ef.html
ビルトイン ガスコンロ Udea éf(ユーディア・エフ):特長 - リンナイ
https://rinnai.jp/products/kitchen/gas_conro_udea/gc_udea_ef/udea_ef_point
安全・便利 Siセンサーコンロのおはなし - リンナイ
https://rinnai.jp/si_sensor/index.html
ガスコンロ|設置する際に壁からどれくらい離せば良いですか? | リンナイ|Q&A(よくあるお問い合わせ)
https://faq.rinnai.co.jp/faq/show/2039?category_id=109&site_domain=default
ガスコンロは壁からどれくらい離せばいいですか?
https://palomass.force.com/faq/s/article/%E3%82%AC%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%AD%E3%81%AF%E5%A3%81%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%A9%E3%82%8C%E3%81%8F%E3%82%89%E3%81%84%E9%9B%A2%E3%81%9B%E3%81%B0%E3%81%84%E3%81%84%E3%81%A7%E3%81%99%E3%81%8B
キッチンまわりの豆知識
https://www.tfd.metro.tokyo.lg.jp/lfe/topics/201808/KitchensKnowledge/index.html
コンロをご使用のお客さまへ|株式会社ハーマン
https://www.harman.co.jp/important/safe/gas.html#section5
東京ガスWebショップ ガステーブルの選び方
https://webshop.tokyo-gas.co.jp/gas-table_category.html
【据置きIH】 離隔距離について - IH調理器/IHクッキングヒーター - Panasonic
https://jpn.faq.panasonic.com/app/answers/detail/a_id/14988/~/%E3%80%90%E6%8D%AE%E7%BD%AE%E3%81%8Dih%E3%80%91%E3%80%80%E9%9B%A2%E9%9A%94%E8%B7%9D%E9%9B%A2%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6
平成21年度開催講習会「住宅の内装防火設計マニュアル」における質問と回答 補足資料1 - 日本建築センター
https://www.bcj.or.jp/publication/html/bcj_upload/product_file/86_02_3-1014_QA.pdf
業務用ガス厨房における安全への取り組みについて
https://www.safety-kyushu.meti.go.jp/toshigas/shiryou/H30kaigi_ippan_siryou4.pdf
設置工事説明書 ビルトインコンロ [ システムキッチン用 ]
https://support.takara-standard.co.jp/faq/emply/pdf/%E3%80%90TAF800WV%E3%80%91%E5%B7%A5%E4%BA%8B%E8%AA%AC%E6%98%8E%E6%9B%B8.pdf
ガステーブルの熱伝導による火災事例
https://www.bousaihaku.com/wp/wp-content/uploads/2017/03/65p-1.pdf
ガス機器の安全な使い方(コンロ) | イワタニ九州株式会社
https://www.iwatani-kyusyu.co.jp/gas_builtin01

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